Un commerce doit se protéger contre les braquages, les cambriolages, le vandalisme, le vol à l’étalage, afin de maintenir la profitabilité du point de vente mais également pour assurer une protection des clients et des employés. Quelques mesures simples complétées par des moyens techniques limitent les risques.
Des techniques simples permettent de se prémunir de nombreux vols :
La vitrine en plexiglas ou en verre est une barrière très faible contre les infractions. Elle doit donc être doublée d’un rideau métallique. Ce rideau va ainsi protéger la boutique (restaurant, épicerie, fleuriste, boucherie, magasin de vêtement, bureau de tabac…) en dehors des heures d’ouverture.
Le commerçant a le choix entre un rideau métallique manuel ou électrique et entre 3 types de lames :
La vidéosurveillance a un effet dissuasif. Par ailleurs, en cas d’infraction, les images peuvent servir de preuve. En outre, les caméras peuvent être reliées à une station de surveillance vidéo, qui va lever le doute au moindre évènement imprévu, comme une présence sur un parking fermé en dehors de l’ouverture du point de vente. Si le doute n’est pas levé, la société de télésurveillance n’intervient pas directement mais alerte les forces de l’ordre
La mise en place de caméras de surveillance dans les commerces et les terrasses est autorisée. Si ces caméras sont dotées d’un système d’enregistrement et de conservation des images, le commerçant doit respecter le RGPD (Règlement Général de Protection des Données). Ainsi, les images ne doivent pas être conservées plus d’1 mois et ne doivent pas être accessibles aux employés et aux clients. De plus, une affiche doit prévenir ces derniers, qu’ils sont filmés. Dans certains cas, une autorisation préfectorale est nécessaire.
La protection électronique est relativement facile à mettre en place. Elle consiste, en effet, à équiper les articles d’une étiquette antivol déclenchant une alarme, lors du passage du portique de sortie (étiquettes RFID). Les vols à l’étalage (la démarque sauvage) représentent l’équivalent de 155 € par seconde mais 1/3 de ces vols sont le fait d’employés.
Il s’agit de réguler les entrées et sorties du personnel et/ou des clients. Le dispositif de contrôle d'accès concerne souvent une partie du magasin, comme l’accès à la réserve. Mais, certaines boutiques comme les bijouteries peuvent avoir un accès limité.
L’alarme sert à prévenir d’une tentative d’intrusion en dehors des heures d’ouverture. Mais, elle peut également être couplée à un bouton anti-braquage relié à un centre de télésurveillance. Dans tous les cas, elle doit être conforme à la norme NFA2P. pour un effet dissuasif plus fort, mettez des panneaux sur la devanture annonçant que le magasin est équipé d’une alarme anti-intrusion.
Embaucher un vigile ou un maître-chien est souvent l’apanage des grandes surfaces ou des boutiques de luxe. Mais un petit magasin traditionnel peut aussi faire appel à du personnel de gardiennage pour un service ponctuel, pour une journée portes ouvertes ou en période de solde.
Le commerçant peut embaucher un vigile en interne ou faire appel à une entreprise de sécurité. Dans les deux cas, le vigile doit être titulaire d’une carte professionnelle en cours de validité délivrée par le préfet.
D’autres technologies peuvent avoir un effet dissuasif sur les braqueurs et notamment :
Les magasins sont des Établissements Recevant du Public (ERP). A ce titre, ils doivent tenir un registre de sécurité regroupant les actions mises en œuvre par le commerçant pour sécuriser son entreprise : équipements, formations du personnel, vérifications, travaux.
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